關于紅酒，追逐時尚與潮流也好，品味好的生活品質也好，還是因為真的鐘情于紅酒也罷，很多人已經把紅酒作為生活不可或缺的一部分。紅酒酒精度不高，口感溫和，又有情調，這樣一位上得廳堂宴會，下得家庭聚餐的好朋友，沒有什么理由不去多了解她一點點。新年將至，要買紅酒饋贈佳人或是要用紅酒來增添節日氣氛的人士越來越多了，如何評鑒紅酒成為一個不可或缺的知識。為此， 上財EMBA宜思讀書會聯合上財iMBA、啄木鳥讀書會一起請來專業人士為我們開出指南，提升鑒賞能力。

　　講座內容如下：

　　1.紅酒的歷史簡要

　　2.如何學會品嘗紅酒：看、聞、嘗

　　3.如何搭配食物：酸甜苦辣鮮的食物

　　4.紅酒的儲存

　　5.如何辨別紅酒：罐裝酒和原瓶進口的酒、國內流行的假酒制作要點

　　6.如何為不同人群選擇不同的紅酒

　　7.如何醒酒

　　8.紅酒對身體健康的益處

　　現場將有品酒會，有口感棒棒的紅酒樣品提供。

　　嘉賓介紹：

　　張薇，進入葡萄酒行業最初是做意大利國際著名釀酒師的隨行及意大利文翻譯，跟隨釀酒師訪問了無數家意大利酒莊，不斷地品嘗和學習，后除了繼續協助意大利釀酒師外，開始從事葡萄酒的銷售工作，并同時進入到英國WSET品酒師班進行系統學習。致力于推廣葡萄酒文化，帶給人一種健康、有品位、有情調以及高雅的生活方式。

　　活動時間：2018年1月14號(周日) 17：45-18：45

　　活動地點：中山北一路369號上海財大大禮堂二樓博雅知識堂

　　人數限制：20人

　　溫馨提示：

　　前來參加本次活動者憑預約進場;請綠色出行，可搭乘交通地鐵3號線赤峰路站3號口出;

　　如有疑問，請與EMBA在線老師聯系。