2018年9月5日至12日，北半球的夏末初秋，新國(guó)大EMBA27A班迎來(lái)了第一個(gè)海外學(xué)段——日本學(xué)段。為期8天的日本精益管理與百年企業(yè)訪學(xué)之旅可謂是跌宕起伏又妙趣橫生，發(fā)人深省又獲益頗豐。

　　課程開(kāi)始前一天的9月4日，本該是同學(xué)們陸續(xù)順利抵達(dá)日本的日子。而就在這一天，日本遭遇了25年來(lái)最強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“飛燕”的襲擊，世界各地飛往名古屋機(jī)場(chǎng)的多個(gè)航班臨時(shí)取消；大阪關(guān)西機(jī)場(chǎng)和陸地的連橋受到郵輪撞擊嚴(yán)重受損，機(jī)場(chǎng)也被大水淹沒(méi)，于當(dāng)天下午完全關(guān)閉，大部分老師同學(xué)的航班或取消、或延誤。

　　然而師生們以“鑒真東渡”的執(zhí)著精神，改航段、調(diào)艙位，轉(zhuǎn)機(jī)場(chǎng)，海陸空交通工具輪換，頂著最強(qiáng)臺(tái)風(fēng)，歷盡磨難才最終會(huì)師于日本。

　　第一站---名古屋

　　9月5日，我們?cè)诿盼菡介_(kāi)始了日本學(xué)段的課程。這座誕生過(guò)織田信長(zhǎng)、豐臣秀吉、德川家康三位戰(zhàn)國(guó)武將的偉大“中京”，至今仍保存著四百年前江戶幕府將軍修造的名古屋城和日本三大神器之一的草薙劍，這些都在恢弘地訴說(shuō)著這座城市昔日的榮光。

　　名古屋學(xué)段的上課地點(diǎn)在名古屋商科大學(xué)（NUCB），這是日本唯一擁有AACSB、AMBA兩項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證的大學(xué)，是日本首屈一指的商科學(xué)府。

　　而主講老師是同學(xué)們期待已久的黃幸亮教授，本次他帶來(lái)的課程是《系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)管理》。

　　黃教授在第一學(xué)段結(jié)束時(shí)就為同學(xué)們精心布置了日本學(xué)段的課前作業(yè)，而讓同學(xué)們意想不到的是，黃教授竟然為每一位同學(xué)提交的作業(yè)都進(jìn)行了耐心的批注回復(fù)；因臺(tái)風(fēng)滯留東京新干線車站期間，黃教授在嘈雜的車站中仍在積極備課，并不時(shí)地為一同滯留的同學(xué)們點(diǎn)撥答疑，可謂師者授業(yè)不拘廟堂；前一天在路程中遇到的小事件，第二天就被黃教授呈現(xiàn)在教學(xué)PPT里成為了課堂案例。這些點(diǎn)滴之處讓同學(xué)們感佩于黃教授的身體力行，是真正的為人師表。

　　黃教授的嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)讓同學(xué)們都不敢怠慢，課程開(kāi)始的第一天晚上，大家顧不上前一晚趕路的徹夜未眠，都很快進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)投入在分組討論之中。然而就在9月6日凌晨，臺(tái)風(fēng)的影響還未完全散去的日本，在北海道又發(fā)生了里氏6.7級(jí)地震，導(dǎo)致300余萬(wàn)戶受災(zāi)停電，40余人喪生。

　　這次我們遇到的臺(tái)風(fēng)與地震，像是大自然在日本給我們上的重要一課，也讓我們有機(jī)會(huì)從一個(gè)側(cè)面去理解日本居安思危的國(guó)民性格。

　　第二天回到課堂，同學(xué)們絲毫沒(méi)有受到天災(zāi)的影響，無(wú)比投入地融入在黃教授的精彩內(nèi)容里。

　　黃教授不愧為戴明管理研究的大師，他對(duì)“戴明管理十四原則”的全方位思考，對(duì)“質(zhì)量管理”與“管理質(zhì)量”發(fā)人深省的解讀，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)版漏斗實(shí)驗(yàn)的趣味運(yùn)用，以及讓同學(xué)們驚喜連連的案例現(xiàn)場(chǎng)連線，都讓同學(xué)們大呼過(guò)癮！（鑒于27B班還沒(méi)有開(kāi)始日本學(xué)段的行程，這里不過(guò)多地劇透，保留精彩給你們自己發(fā)掘）。

　　除了課堂教學(xué)之外，黃教授還帶領(lǐng)同學(xué)們前往成立于1970年的豐田汽車堤工廠以及豐田會(huì)館。在工廠里，我們實(shí)際體驗(yàn)了豐田生產(chǎn)方式的關(guān)鍵要素---“看板”以及核心理念“準(zhǔn)時(shí)化”與“自動(dòng)化”。而在會(huì)館里，我們則看到了基業(yè)百年的豐田公司為迎接未來(lái)所做的準(zhǔn)備。

　　不僅如此，黃教授更是為我們請(qǐng)來(lái)了曾長(zhǎng)期供職于豐田公司擔(dān)任高級(jí)管理崗位、現(xiàn)執(zhí)教于青山學(xué)院大學(xué)的天坂格朗教授，一位曾經(jīng)與大野耐一共事過(guò)的豐田生產(chǎn)方式誕生變遷的見(jiàn)證人。天坂教授以口述歷史的方式，充滿活力地為我們闡述了豐田生產(chǎn)方式的輝煌的過(guò)去和不斷革新的未來(lái)，讓我們更加深刻地了解了豐田公司以及豐田生產(chǎn)方式的精髓要義。

　　黃教授的課程結(jié)束之后，同學(xué)們自發(fā)組織了“戴明管理繼續(xù)教育”學(xué)習(xí)小組，繼續(xù)戴明管理的深入探索與領(lǐng)悟，真是：讀你千遍也不厭倦！

　　第二站---古城京都

　　9月8日是學(xué)段間歇，我們結(jié)束了黃教授的課程，離開(kāi)名古屋驅(qū)車趕往日本之行的第二站---古城京都。

　　京都，古稱平安京，1868年之前的1000年，這座效仿中國(guó)唐代京師長(zhǎng)安的市坊制都市，一直是日本的國(guó)都。我們?cè)诩?xì)雨中短暫參訪了室町幕府三代將軍足利義滿修建的鹿苑金閣，以及以“千本鳥(niǎo)居”聞名于世的日本最重要神社之一的伏見(jiàn)稻荷大社。京都的草木風(fēng)物，甚至是路邊耄耋老人的步態(tài)，都透露出這座千年古都看盡滄桑后的談定從容。

　　日本是世界上百年企業(yè)最多的國(guó)家，而京都則是日本百年企業(yè)占比例最高的城市。著名的懷石料理也是發(fā)源于京都的禪寺，這種講求“不以香氣誘人,更以神思為境”的料理脫生于日式茶道，生來(lái)就帶著靈性與禪意。

　　1615年，織田信長(zhǎng)的侄子織田賴長(zhǎng)在圓山公園高地上興建了一座寺院，此后他在這里度過(guò)了余生。嘉永2年（1849年）這里開(kāi)始經(jīng)營(yíng)日式高級(jí)餐廳，川端康成在這里寫就《暗夜行路》和《古都》，各路文豪大師曾匯聚于此，這就是我們京都學(xué)前晚宴的地點(diǎn)---左阿彌。

　　9月9日，京都學(xué)段的《組織行為與人力資源管理》課程由宋照禮教授在京都大學(xué)芝蘭會(huì)館正式拉開(kāi)序幕。

　　京都大學(xué)是日本僅次于東京大學(xué)的學(xué)科齊全、規(guī)模宏大的國(guó)立綜合大學(xué)，是日本第二所舊制帝國(guó)大學(xué)，被譽(yù)為“科學(xué)家的搖籃”。而芝蘭會(huì)館則是為了紀(jì)念京都大學(xué)醫(yī)學(xué)部成立一百周年，由著名的稻盛和夫先生給予贊助修建的。

　　宋教授的人力資源管理課程格局非凡，多元的教育背景使得他能夠信手拈來(lái)地旁征博引，并且創(chuàng)新地從大歷史觀切入人才管理的大視野，帶領(lǐng)同學(xué)們馳騁縱橫于古今中外，天地玄黃。明道、取勢(shì)、提策、優(yōu)術(shù)、通天、徹地、識(shí)人、通心，幾天的課程下來(lái)可謂酣暢淋漓卻又意猶未盡。

　　宋教授還充分激發(fā)了同學(xué)們的表演天賦，他將一個(gè)個(gè)現(xiàn)實(shí)的人力資源管理問(wèn)題，讓同學(xué)用“微話劇”的形式生動(dòng)鮮活地表現(xiàn)出來(lái)，趣味十足也引人深思。同學(xué)們搖身一變，“美女老板”、“操心員工”、“乖巧媳婦”、“大院掌柜”等等就悉數(shù)登場(chǎng)了。這一幕幕精彩的背后，是同學(xué)們凌晨2點(diǎn)仍在寫劇本、排練的辛勤身影。

　　宋教授的課還有另一個(gè)特點(diǎn)，那就是“上晚課”，引用一位同學(xué)的朋友圈“雖然之前總是晚上寫作業(yè)，但是好久沒(méi)有晚上上課了”。宋教授不辭白天參訪的疲勞，堅(jiān)持夜間教學(xué)。

　　為了壓縮晚餐時(shí)間，我們干脆就在教室里吃起了日式便當(dāng)，沒(méi)想到這小小的便當(dāng)也是大有學(xué)問(wèn)。

　　便當(dāng)來(lái)自于一家叫做“木乃婦”的餐廳，這家做京都市町附近的外賣起家的餐廳，如今已有將近90年的歷史,第三代傳人高橋拓兒先生所著的《十解日本料理》更是被奉為了解日本美食文化的入門經(jīng)典。

　　早就聽(tīng)聞宋教授是長(zhǎng)跑健將，戈壁主力，同學(xué)們以宋教授為榜樣，在他“野蠻其體魄，文明其精神”倡議下，用功讀書的同時(shí)，也不忘堅(jiān)持晨跑，以最飽滿的狀態(tài)迎接每一天的挑戰(zhàn)。

　　第三站---大阪

　　9月10日，我們來(lái)到了來(lái)到了日本之行的第三座城市---大阪。這座關(guān)西最大的都市，在日本的過(guò)去與現(xiàn)在都扮演者舉足輕重的角色。首先我們參訪的是從1858年“一根扁擔(dān)創(chuàng)業(yè)”，歷經(jīng)百年如今已是日本五大商社之一的伊藤忠。

　　伊藤忠所秉承的近江商人“三方好”（買方好、賣方好、社會(huì)好）的經(jīng)營(yíng)理念被視為是日式經(jīng)營(yíng)永續(xù)的源泉。人才開(kāi)發(fā)部主管片桐二郎先生以自己在伊藤忠工作三十余年親身經(jīng)歷娓娓道來(lái)他眼中的伊藤忠傳承故事。

　　當(dāng)天下午，我們來(lái)到了大阪府立中之島圖書館，這是一座明治37年（1904年），由住友家族的第15代繼承人住友吉左衛(wèi)門友純捐資修建的。

　　在這里我們非常榮幸地邀請(qǐng)到了旭酒造的櫻井博志社長(zhǎng)，他們所生產(chǎn)的“精磨二割三分”名酒「獺祭」，不僅被尊為日本的“國(guó)宴”用酒，更是歐美高端用酒的寵兒。

　　然而讓人吃驚的是，這樣一間如今聲名顯赫的酒廠，竟然只是發(fā)源于山口縣深山里的小鄉(xiāng)村，而且一度瀕臨破產(chǎn)。櫻井社長(zhǎng)講述了他接手酒廠后以“釀酒是創(chuàng)造夢(mèng)想，開(kāi)拓日本酒新時(shí)代”為信念，決心生產(chǎn)“不是為了讓人一醉方休，也不是為了銷售量而釀酒，單純追求讓人回味的酒。”最終以精益的釀造工藝和出色的營(yíng)銷定位力挽危局，成就經(jīng)典的傳奇故事。

　　緊接著，任職無(wú)錫尚德副董事長(zhǎng)、日本尚德總裁的高瞻學(xué)長(zhǎng)，又為我們帶來(lái)一一次跨文化管理的饕餮盛宴。講述了如何一人一騎一隨從，勇創(chuàng)日本，頂住二次并購(gòu)的管理壓力，奪回了人心與市場(chǎng)的教科書式的精彩案例。

　　大阪之行的9月10日，恰好也是中國(guó)的教師節(jié)，27A班的同學(xué)們?yōu)榫磹?ài)宋教授和李園老師，分別用心準(zhǔn)備了一份小禮物：提有藏頭詩(shī)和全體同學(xué)簽名的節(jié)日賀卡以及一份日式手信，聊表我們對(duì)老師們的感激之情。

　　重訪京都

　　9月11日，我們重新開(kāi)始了在京都的參訪之旅，這次我們來(lái)到了世界領(lǐng)先的分析檢測(cè)儀器與設(shè)備制造商---堀場(chǎng)制作所（HORIBA），這家成立于1953年的株式會(huì)社目前已經(jīng)發(fā)展成為業(yè)務(wù)遍及全球，擁有45個(gè)成員公司的全球性企業(yè)。

　　HORIBA的新工廠坐落于日本最大的湖泊、世界第三古老的湖泊——琵琶湖的岸邊。精神矍鑠的CEO堀場(chǎng)厚老先生在風(fēng)景如畫的新工廠為我們風(fēng)趣幽默地闡釋了“新奇、有趣”的企業(yè)理念，以及他為之自豪的“逆勢(shì)收購(gòu)法”，60余年的企業(yè)興衰，談笑間呈現(xiàn)在我們的眼前。

　　午餐時(shí)分，我們來(lái)到了京都最有名的壽喜燒老店---三嶋亭，這間由三嶌兼吉于明治6年創(chuàng)立，至今已有140多年歷史的老店，如今已是關(guān)西壽喜燒的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，老店的驕傲甚至讓他拒絕過(guò)米其林餐廳的評(píng)選。

　　三嶋亭的當(dāng)代掌門人除了分享五代傳承的經(jīng)營(yíng)故事之外，讓人意外的是，作為以牛肉為主材的料理掌門竟然告誡大家要少吃牛肉，想必這也是這間老店的傳承百年的獨(dú)到之處。

　　下午，為我們帶來(lái)分享的是來(lái)自細(xì)尾（HOSOO）株式會(huì)社的細(xì)尾真生社長(zhǎng)，這座成立于1688年的高級(jí)工坊，他們所生產(chǎn)的西陣織是為天皇和貴族定做的織物，完成織布需20余道工序，有時(shí)多達(dá)5000種絲線才夠編織而成。

　　西陣織工以每天70厘米的速度，將一生的歲月?lián)Q成了華貴的織錦。如今的西陣織已經(jīng)走出了日本皇室的宮廷，來(lái)到了世界的舞臺(tái)，Chanel和Dior的不少門店也采購(gòu)了西陣織作為室內(nèi)裝飾，萊卡相機(jī)也采購(gòu)了西陣織作為高級(jí)機(jī)身的裝飾，甚至LadyGaga有一次的舞臺(tái)鞋也是用西陣織制成。

　　提問(wèn)環(huán)節(jié)有同學(xué)問(wèn)到細(xì)尾先生關(guān)于企業(yè)利潤(rùn)的問(wèn)題，顛覆同學(xué)們對(duì)于高級(jí)織品會(huì)有高額利潤(rùn)的傳統(tǒng)認(rèn)知，細(xì)尾先生給出的利潤(rùn)率讓同學(xué)們大跌眼鏡，而究其原因，原來(lái)是企業(yè)將利潤(rùn)投入技術(shù)創(chuàng)新和對(duì)于織工的回饋，十分令人動(dòng)容。

　　尾聲

　　時(shí)間來(lái)到9月12日，戀戀不舍地結(jié)束了日本學(xué)段最后一整天的課程，晚上的結(jié)業(yè)宴，我們來(lái)到了鴨川河畔擁有400年歷史的二條苑。

　　觥籌交錯(cuò)的迷離之間，同學(xué)們似乎夢(mèng)回了8天來(lái)每一個(gè)挑燈看劍的不眠之夜，每一個(gè)秉燭夜話的難忘今宵，每一次唇槍舌戰(zhàn)的醍醐灌頂，還有這已經(jīng)開(kāi)始了的每一次離別回首處的念念不忘......那一晚，我們都是相識(shí)多年的老友。

　　9月13日是老師同學(xué)們陸續(xù)離開(kāi)的日子，關(guān)西的楓葉還沒(méi)開(kāi)始泛紅，大阪機(jī)場(chǎng)T1航站樓仍處于關(guān)閉狀態(tài)，同學(xué)們?cè)趲滋烨熬完懤m(xù)收到航班被取消的信息，如來(lái)時(shí)路一樣，大家又沖破各種阻礙，散作滿天星辰般地回到各自的角色里發(fā)光發(fā)熱。

　　如果你問(wèn)我如何理解日本百年企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之道，我想到了一個(gè)在日本學(xué)到的短語(yǔ)「一生懸命」，意思是將自己的生命全部投注到某一件事情上，我想這就是答案吧。

文：闞偉男